Nigdy wcześniej nie używałam bulionu kostnego w proszku i nie każdy jadł zwykły bulion kostny. Raz spróbowałam kolagenu i z jakiegoś powodu (być może była to zła partia, była innej marki) nie pasował mi zbytnio do mojego brzucha. Ten nie powoduje u mnie dyskomfortu trawiennego. Ja użyłam pół miarki do dużej filiżanki. Po zmieszaniu z gorącą wodą grudki nie stanowią problemu. Na wierzchu tworzy się piana, ale można ją łatwo usunąć. W moim przypadku nie był potrzebny żaden mikser elektryczny. Myślę jednak, że przy samej zimnej/letniej wodzie powstałyby grudki (w takim przypadku prawdopodobnie korzystne byłoby użycie miksera elektrycznego). Smak jest bardzo neutralny. Na początku zauważyłem tylko posmak. Później, gdy filiżanka ostygła, popijając, zauważyłem łagodny smak. Tylko łagodny smak przypominający kość. W tym bulionie kostnym nie ma dodatku soli. Spodobało mi się i prawdopodobnie będę go nadal używać, trochę eksperymentując z dodatkiem soli, aby cieszyć się nim jako gorącą zupą i tak dalej. Ich wsparcie jest bardzo responsywne i przejrzyste. Z tego co widziałam puder wyglądał na równy i gładki. Ogólnie jestem bardzo zadowolony z tego produktu i uważam, że funt za mniej niż 30 € to dobra cena. Aktualizacja: Niestety, wydaje się, że mimo wszystko powoduje to u mnie problemy związane z histaminą. Ponieważ nadal wydaje się, że jest to produkt doskonałej jakości, pozostawię 5-gwiazdkową recenzję. Ponadto dodanie pełnej miarki do filiżanki gorącej wody i dodanie szczypty soli sprawi, że bulion będzie miał wspaniały smak!
