Kiedy zapytałam młodszego brata, który jest na diecie niskowęglowodanowej, wysokotłuszczowej i korzysta wyłącznie z przepisów bez cukru, jaki alternatywny słodzik jest najlepszy, polecił alulozę. Ponieważ jednak nigdy nie smakowała mi potrawa zawierająca wyłącznie alulozę, którą przygotowywał mój młodszy brat(...), poszukałam i znalazłam ten produkt. Ponieważ próbowałam go tylko na pomidorach, mogę go dokładnie ocenić dopiero po użyciu w kuchni... ale wydaje się być w porządku. Pachnie trochę jak cukier brązowy lub cukier surowy, ale lubię oba i jestem fanką używania cukru surowego w kuchni. Ma mniej pustej słodyczy typowej dla alternatywnych słodzików serii zerowej. Nie ma go, ale smakuje inaczej niż cukier. Czym się różni? To trochę mylące. Naturalnie osoby ćwiczące lub stosujące rygorystyczne diety mają nieco zaburzone poczucie smaku, lol.Jestem osobą, która trzyma się regularnej diety, lubi smażony cukier i mąkę i nie pije żadnych napojów innych niż Pepsi Lime Zero i Aid. Jeśli produkt sprawia mi dobre wrażenie, musi być naprawdę dobry. Jedyne co trochę rozczarowuje to to, że opakowanie ciężko się otwiera, a puder zbija się w grudki. Ponadto, jeśli nie jesteś przyzwyczajony do zapachu, który jest podobny do zapachu brązowego cukru lub cukru surowego, myślę, że możesz czuć się nieco niekomfortowo.
