Jakość jest, ale ogólny smak jest mdły. Ponieważ nie zawiera sztucznych składników, warto z niego skorzystać. Opakowanie wystarczy na jedną miskę. Mieszasz to z dwiema szklankami kwaśnej śmietany. zawiera maltodekstrynę, która jest proszkiem wytwarzanym z kukurydzy, ziemniaków, ryżu, pszenicy lub tapioki jako zagęszczacz lub wypełniacz; czasami stosuje się go jako słodzik w produktach zamiast cukru. Jest to węglowodan wysoko przetworzony, jednak w odróżnieniu od zwykłego cukru nie jest słodki. Jednym z problemów związanych z maltodekstryną jest to, że podnosi ona poziom cukru we krwi, co oznacza, że nie powinny jej stosować osoby cierpiące na cukrzycę typu 2. powszechnie występuje w substytutach cukru, takich jak Splenda, NutraSweet, Equal i innych substytutach. Służy również do dodawania objętości w celu zwiększenia objętości produktu. Można go znaleźć w produktach oznaczonych jako „bez cukru” lub „o niskiej zawartości cukru”. Pomaga zachować smak, wygląd i konsystencję żywności. kontroluje wzrost lodu w mrożonych produktach mlecznych.
