Dobrze zrobiony. Dobra dostawa. – Winnipeggera? Jak w każdym innym regionie, Winnipeg i Manitoba mają wiele regionalnych terminów i wyrażeń slangowych. Są słowa, których po prostu nie usłyszysz nigdzie indziej. Jeśli jesteś tu nowy lub czytasz z innego miejsca, możesz nie znać żadnego lub tylko kilku. Wiedz jednak o tym – kiedy je przestudiujesz i włączysz do swojej codziennej mowy, staniesz się jednym z nas. Świecenie zderzaka: niewskazana zimowa czynność polegająca na zawieszaniu się na tylnym zderzaku samochodu, gdy ten się porusza, i przesuwaniu się za nim bez zauważenia kierowcy. Termin ten jest również używany w Saskatchewan. jeśli jeździsz na deskorolce. rolki lub rower, to nie jest lśnienie zderzaków, ale „skakanie”. Domek: alternatywne słowo oznaczające „domek”. Termin domek może odnosić się do wszystkiego, od rustykalnej konstrukcji z bali po pełnowymiarową rezydencję, pod warunkiem, że nie jest swoje główne miejsce zamieszkania i to poza miastem, najlepiej blisko wody. Fat Boy: duży, pożywny burger z musztardą, majonezem, szatkowaną sałatą, cebulą, pomidorami i co najważniejsze, chłodnym sosem mięsnym. Fat Boys serwowani są w różnych greckich restauracjach burgerowni w całym mieście. Kto robi to najlepiej – Daly Burger, George's, Junior's, Mrs. Mike's, Red Top, V's - jest przedmiotem wielu debat. Gus Scouras przypisuje sobie podstawową koncepcję sosu chill dla grubego chłopca. scouras, który dorastał w Grecji, przyjechał do Winnipeg z przepisem w latach 50. XX wieku i otworzył kilka restauracji, w tym Big Boy, Junior's i Red Top. Wielu pracowników scouras, także greckich imigrantów, otworzyło własne restauracje i zabrali ze sobą przepis na sos chili, przekształcając go w podstawowy produkt Winnipeg. Jeśli chodzi o twórcę samego terminu „Fat Boy” – to Mike Lambos, który kupił Dairi-Wip Drive-In w 1959 roku po pracy w Big Boy. Przysmaki: różnorodne, słodkie przysmaki wielkości kęsa. Obejmuje między innymi ciasteczka, kwadraty cytrynowe, batony Nanaimo, plasterki tarty maślanej i kruche ciasteczka. Jest wiele okazji, w których można rozstawić wykwintną tacę lub występ na żywo – na Boże Narodzenie, podczas imprez towarzyskich i pogrzebów. Przysmaki najlepiej spożywać pół tuzina w krótkich odstępach czasu. Zobacz: tort małżeński.
