Kupiłem to, bo chciałem upiec chleb z melasą. Po zakupie dowiedziałam się o akryloamidzie i wahałam się, czy go użyć, ale kiedy sprawdziłam go w Internecie, dowiedziałam się, że występuje on również w znanych produktach spożywczych, takich jak chipsy ziemniaczane, i że melasa nie jest jedynym problemem. Nauczyłem się tego i zacząłem to stosować. Osobiście uwielbiam wodorosty i solone chipsy ziemniaczane, więc bardziej martwię się o to (pot). Myślę, że ta firma jest na tyle uprzejma, że zadała sobie trud i ostrzegła przed tym ludzi. *W celach informacyjnych zamieściłem bardzo krótką listę produktów spożywczych zawierających akrylamid, którą pobrałem z Internetu. (Ze względu na wielkość może być trudno ją dostrzec.) Melasa sprawia wrażenie, że ma smak będący mieszanką niezwykle ciemnobrązowego syropu cukrowego i ○Kiprun. Kiedy zagotujesz syrop z brązowego cukru i stanie się on zbyt gęsty, możesz poczuć kwaśny smak suszonych śliwek (choć go tam nie ma)... taki właśnie mam obraz. Osobiście nie mam nic przeciwko posmakowi żelaza, ale było to trochę trudne do zniesienia, dopóki nie przyzwyczaiłem się do smaku. Przyzwyczaiłem się już do tego. Chleba jeszcze nie piekłam, ale kilka razy w tygodniu jem go na jogurcie. Uwielbiam połączenie melasy, miodu i przyprawy dyniowej. Nie wiem, czy kupię go ponownie, ale ponieważ ma dużą pojemność, szybko mi się nie skończy, więc planuję wykorzystać go do różnych celów.
